Запеченный морской окунь

Служит для 4 человеки: 4 бас, 1кг картофеля, 1 пучок петрушки, маслины, розмарин достаточно, достаточно чеснока, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Подготовка:  Очистите рыбу, очистить чешую, удалить внутренности и промыть его. Чоп петрушку и чеснок, вставив его в чреве рыбы. Приправить солью и перцем. Нарежьте картофель на кусочки колес или маслом и приправить солью и розмарином. Возьмите кастрюлю и выровнять его с пергаментной бумагой. Распределить на бумажных картофеля и маслин с образованием слоя и положите их выше морской окунь приправленный. Сезон рыбы немного оливкового масла и запекать в горячей духовке (180°С) в течение 30-40 минут. Подавать в горячем виде.